организатор: ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора
Кому будет полезен семинар:
-
руководителям (заместителям) частных образовательных организаций дошкольного и общего образования;
-
заведующим производством школьной столовой;
-
ответственным за контроль качества и безопасности питания;
-
медицинским работникам частных общеобразовательных организаций.
Темы и спикеры:
- Здоровое питание в образовательной организации
Александр Гаврилин, зав. отделением санитарно-гигиенического воспитания и обучения по вопросам здорового питания, врач по гигиене питания.
- “ProЕду” — проект создания территории здорового питания в школьной столовой. На примере Московской школы № 1288 имени Героя Советского Союза Н.В. Троян.
Александр Гаврилин, зав. отделением санитарно-гигиенического воспитания и обучения по вопросам здорового питания, врач по гигиене питания.
Рая Ивановская, руководитель студии дизайна образовательных пространств Design for School.
Константин Кривошонок, врач по гигиене питания.
- Моделирование индекса “несъедаемости” рационов школьного питания.
Константин Кривошонок, врач по гигиене питания.
- Типовые нарушения при организации питания на пищеблоках образовательных организаций.
Елена Буркова, заместитель заведующего отделом организации пропаганды ЗОЖ и санитарно-гигиенического просвещения, врач по гигиеническому воспитанию.
- Школьная столовая как современное кафе. Правила оформления пространства, где едят дети.
Рая Ивановская, руководитель студии дизайна образовательных пространств Design for School.
- Как организовать индивидуальное (специальное) меню по запросу родителей или по медицинским показаниям?
Дмитрий Алексеев, к.б.н., доцент, Университет образовательной медицины.
- Как реализовать права родителей для внедрения системы родительского (общественного) контроля за качеством питания?
Спикер уточняется, Федеральный Союз развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ».
Дата:
14 декабря 2022 г. (начало 15:00)
Место проведения:
ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора
Адрес: Москва, 1-й Смоленский переулок, дом 9, стр.1. Большой конференц-зал.
Контактное лицо:
Гришина Татьяна Александровна, Тел.: +7(964) 634-38-35.
Вход свободный, по предварительной регистрации.